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京七谷赤地鶏『極上水炊き丸々一羽セット』
¥9,200 税込
送料が別途¥1,050かかります。
京都亀岡で自然に近い環境で育つ『京七谷赤地鶏』
地鶏では珍しく、無添加・無化学飼料で健康的に育つ
オーガニック地鶏。
鮮度の良い状態で急速冷凍し旨みを閉じ込め、
各部位の特性を活かしたサイズにカット。
まな板要らずでそのままお愉しみ頂けます。
また、スープは自家製の無添加スープ。
余分な物は一切使わず、長時間鶏のガラだけを炊き、
白濁とした濃厚なスープに仕上げてます。
また、〆のラーメンには全粒粉の麺を使用し、
美味しさは勿論、健康的でお子様にも安心して
お召し上がりいただけます。
内容:
京七谷赤地鶏1羽(3~4人前)
もも肉2枚・むね肉2枚・ささみ2本・手羽先2本・手羽元2本
スープ2000cc・塩ダレ200cc・生七味
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¥9,200 税込
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